象拔蚌是海鲜的一种，是一种特殊的贝类，象拔蚌肉质鲜嫩，营养价值特别高，关键是还有很多的功效作用，今天小编给大家整理了象拔蚌的功效作用知识，希望对大家有所帮助。

象拔蚌的功效作用

1、能提高身体免疫

象拔蚌能提高人类身体的免疫力，它含有大量的优质蛋白质，这种物质是维持人体机能的主要成分，也是组成白血球和抗体的重要物质，因此们食用以象拔蚌以后可以吸收大量蛋白质，也能让人体免疫力明显提高。

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2、能壮阳强腰

象拔蚌能壮阳强腰，提高人类的性功能，还能助育精，提高人类的生育能力，特别适合那些精子活力差和少精无精的男性食用，另外它对人们因肾虚引起的阳痿和腰痛还有小便不利等多种不良症状也有很好的治疗作用。

3、能利尿消肿

利尿消肿是象拔蚌的重要作用之一，平时可以用于人类身体水肿以及小便不利等多种疾病的辅助治疗，它能清理人人体内积存的毒素与多余水分，也能加快血液循环和新陈代谢，能促进小便的生成与排出，从而也就起到不错的利尿消肿作用。

吃象拔蚌的好处

1、象拔棒是女性美容、减肥的健康食品。象拔棒属于低脂肪、低热量的食物，它含有优质的蛋白质和其他营养素，食用象拔蚌，不仅可以保持苗条的身材，还可以平衡身体所需要的其他营养元素，是现代女性朋友轻松减肥的最佳选择食物。

2、防止动脉硬化。动脉硬化是大多数中老年人生命的威胁，食用象拔蚌食品可以降低血脂，疏通血管，从而有效地防止动脉硬化。

3、能够保护肝脏，强化肝脏功能。当今，人们因紧张的生活节奏的加快、巨大的工作压力和过度疲劳造成的一系列肝病突发病率日渐提高。象拔蚌中含有丰富的不饱和脂肪酸、牛黄酸，能够有效的减少血液中的脂肪，有利于肝细胞再生。经常食用象拔蚌食品，能够有效的保护肝脏，提高肝脏的排泄功能，降低肝脏的发病率。

4、能够激活脑细胞，促进大脑内部活动。不饱和脂肪酸是人类自身无法产生的一种营养物质，它是人体大脑正常活动所必需的营养素之一。象拔蚌中含有丰富的不饱和脂肪酸，经常食用，有利于脑细胞的再生，提高记忆力，预防老年痴呆等多种病症。

5、有效降低胆固醇。象拔蚌中所含的蛋白质、牛黄酸均有降低胆固醇的功效，经常食用，能有效的减少血液中的恶性胆固醇，增加良性胆固醇，从而可以预防因胆固醇含量高所引起的疾病。

6、能够有效的预防缺铁性贫血。铁是我们人体内不可缺少的一种营养元素，象拔蚌的血合中含有丰富的铁质和维生素b12，该营养元素非常容易被人体消化吸收。经常食用，能够补充铁分，预防贫血，并能作为贫血的辅助治疗食品。

7、有助于人体的新陈代谢。是成长期儿童食品的理想选择，大家都知道，人体的骨骼、肌肉、毛发、皮肤、血液等人体组织都离不开蛋白质。象拔蚌所含的蛋白质有肉类蛋白质所无法比拟的功效，是儿童自然成长的最佳营养品。

8、提供人体所必需的氨基酸。象拔蚌蛋白质中含有丰富的氨基酸，食用象拔蚌既可以享受美食，同时又可以通过非药物手段来补充氨基酸的成分，有助于身体健康。

象拔蚌的选购方法

1.壳有光泽，鼻子长但不要太粗

挑选象拔蚌也有讲究，要选胆较小，壳较有光泽的。而鼻子越长的则越好，但不要太粗，若是太粗必是吸水过多所致。

2.新鲜刺身能看到金黄脂肪和纹路

挑选时，要看象拔蚌的壳能否有力地闭上，再看切片的颜色。一片象拔蚌刺身，能看到金黄色的脂肪与收缩的纹路就算比较新鲜，但如果是既灰白又软绵的则不好。