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为了让社会更加了解“营养改善计划”，11月7日，宣汉县南坪镇观山中心校举行了“营养改善计划家长开放日”活动，邀请16位学生家长代表现场参观了营养改善计划各项操作流程，以对学校执行的“营养改善计划”活动进行监督。MZE四川教育在线

早上9点刚过，家长代表们陆续来到了学校。他们在学校负责人的带领下，相继参观了营养改善计划储藏室、操作间的设备、食品加工流程，详细听取了营养改善计划的实施背景，还亲自称量了“营养改善计划”提供的肉品、大米等，察看了学生营养餐的菜品并与学校全体师生共进午餐。MZE四川教育在线

在家长代表与学生一同品餐后，学校相关工作人员与家长代表在会议室召开简单座谈会。会上家长代表赞不绝口：“早就想来学校了解营养餐是怎么回事，今天一听、一看、一吃才知道，学生营养餐比家里吃得都要好。学校营养餐，我放心!”家长代表们积极发言、各抒己见，纷纷表示对学校营养改善计划工作非常满意，并提出了一些宝贵意见和切实可行的建议。MZE四川教育在线

最后，学校校长袁常馨同志向各家长代表保证：要严格按照国家要求，做到菜品份量足、质量优、卫生好、营养均衡，坚决杜绝任何人在学生食堂经营管理中“揩油”行为，一旦发现此类现象，严格惩处，绝不姑息、纵容。(通讯员 杨旺)MZE四川教育在线